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日本の味
先週遊びに来てくれていた友人夫婦が我が家での最後の夜に、旦那様の大好物
餃子 を作ってくれました。
もちろん「餃子の皮」なんぞは無いので、皮から手作りです。
そしてお肉がダメな私の為にはエビ餃子を...
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もーーーーーーーーーーっ。めちゃウマ。


手間ひまかけて作ってくれた餃子(何気にジャンボやし。)は実に美味しかったです。
旦那様は一体、何個食べたんだろうか。(笑)
餃子と一緒に作ってくれた野菜の具だくさんスープ も絶品。
これはpomo殿も美味しそうに食べておりました。


さてさて。
この友人夫婦が帰った翌日。
今度は別の友人が、やはり日本から遊びに来てくれました。
しかも私の大好物、夢にまで見た「カボチャ」を丸ごと抱えて。(感涙)
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で、料理上手な彼女にカボチャの煮物を作ってもらいました。
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もーーーーーーーーーーっ。めちゃウマ。


娘にどうしても食べさせてやりたかったんですぅ。
ニッポンのほくほくカボチャを...(うるうる)
彼女も喜んでいっぱい食べたのは言うまでもありません...


しかーし。
それだけではありません。


なんと...
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手打ちうどん まで作ってくれちゃいましたぁぁ!!!すげー。
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我が家には、ろくな材料も揃っていなかったと言うのに...
やっぱ持つべきものは料理上手な友ですねぇ~。くーーっ。(泣)


友人達との日本語爆裂トークと美味しい手料理。
楽しい私の夏休みもそろそろ終わりに近づいています...
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by joulupulla | 2006-08-31 21:10 | Nam 食べる 飲む
OrilampiとElvingin torni
日本から友人夫婦が遊びに来てくれていたので、暫く一緒に旦那様の実家で
過ごしてきました。
昨年ココでも記事を書きましたが、友人夫婦にも私達の思い出の場所を見せたくて
また1年ぶりにOrilampi(オリランピ) を訪れました。
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去年、娘は私のお腹の中、そして今年はパパの腕の中で同じ湖を眺めていました。
写真の上から4番目の建物は私達が結婚式の日に泊まっていた、やはり思い出に
残るコテージ。
古い典型的なフィンランド風の内装で、素敵なお部屋でした。

結婚パーティーをしたレストランで、今回はコーヒーとプッラでひと休み。
そして館内を探索していたら、こんなアンティークを発見。
何だと思いますか?
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これはフィンランドで昔々に使われていた、赤ちゃんの「ゆりかご」 です。
もちろん手作りですよ。
義理ママ曰く、これはきっと50~60年前ぐらいのモノじゃないかしら。

さてOrilampiをあとにして、次はElvingin torni (エルビン タワー)に立ち寄り、
てっぺんからの美しい眺めを堪能。
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森と湖しか見えないんですけどねぇ。
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でも都会に住む友人夫婦はこの眺望にとても感動していたようです。

その友人達も本日タンペレを発ち、我が家も寂しくなりました...
いっぱい遊んでもらって、すっかり仲良しになったpomo殿も何気に寂しそうです。
次回は日本で会えるのを楽しみにしています。
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by joulupulla | 2006-08-27 00:56 | Loma 休日
この夏ハマったお酒
ロングドリンク。通称 Lonkero(ロンケロ)
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ジンのグレープフルーツジュース割りです。
色んなメーカーのを試してみたけど、私のお勧めはこのSinebrychoff
夏の暑い時にはこの爽やかさが、たまらなく旨い~。
お酒に弱い方でもイケますよ!


これはエストニアのリキュール Vana Tallinn
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味の説明はなかなか難しいのですが...結構きつめのリキュールです。
通常はストレートで飲むようですが、ミルクと混ぜてカクテルにしたら、
ちょっぴりカルーアミルク系かも?!
このクリーム(写真右)のほうはコクがあって甘くて美味しい。
アイルランドのベイリーズなどがお好きな方にはお勧めです!

どれもフィンランド各地の酒屋 Alkoにてお買い求めいただけま~す♪
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by joulupulla | 2006-08-18 00:18 | Suosittelu おすすめ
前衛ピアニスト
アドリブ炸裂中...
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母のつぶやき。
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by joulupulla | 2006-08-15 18:11 | Lastenhoito 育児
平和な国だと感じた瞬間
ある日の事。
ピンポーンとドアベルが鳴った。
旦那様が出てみると、小学生と幼稚園ぐらいの女の子が2人。
お付き合いはないけれど、少し離れた所のご近所さんの子供達。
旦那様は玄関から私を呼び、「キャンディーある?」と聞いてくる。
どうやらこの少女達はキャンディーが欲しくてやって来たようだ。
「キャンディーは今無いし、あったとしても、簡単にあげても良いの?」
と私が答えた為、旦那様は少女達に、残念ながら無いと伝え帰した。

フィンランドではイースターになると、子供達が仮装をして、あちこちの家庭で
キャンディーを貰い歩く風習があるけれど、今のこの時期はそんなイベントも無い。

親達はもちろんこの時、少女達が近所にキャンディーを貰いに周ってるなんて
思いもよらないだろうし、私は自分の娘には、こんな事をさせたくないと思った。

そして一瞬、これが日本だったら?
いくら近所と言えども、どんな人が住んでいるか分からない。
もしも何か事件でもあったらどうするの?
...など色々と考えさせられた。

また時々、この国では小さな子供達がモノを売りに来る。
手作りの物やポストカードなどを売って、自分達のクラブ費などを稼ぐようだ。
以前、ウチにもポストカードを売りに来た子供達がいたので、何枚か買ってあげた。


そんな事が許されてる国。
と言うか、平和なフィンランドだからできる事なのかな...
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          ↑ヘルシンキのストリートジャズマン。
          10~12歳ぐらいの少年達。なかなかの腕前だった!
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by joulupulla | 2006-08-12 18:23 | Ajatuksia われ思ふ
コテージにて...②
【コテージ生活2日目】
車で20分ぐらいの近場にあるSalo(サロ)と言う小さな街の散策に出かけました。
夏のお楽しみの1つが、各地の野外マーケット。
サロのマーケットの規模はとっても小さかったけど、おばあちゃんが売ってたプッラを
買って食べながら、ぶらぶらと歩きました。
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そのマーケットへの道中...
私を磁石のごとくに引き寄せるmarimekkoの看板!
しぶしぶの旦那様を引きずってお店に入ると、なんとバーゲンやってるじゃないですか!
しかも、セール商品のワゴンを見ると...
私が去年、泣く泣く買うのを断念した子供用Unikkoのジャケットを発見!!!!!
w( ̄o ̄)w オオー!
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去年の春夏物なのですが、その当時はお腹の中のベビーの性別が分からず、
買うに買えなかった代物だったので、今回は迷わずお買いあげ~。(嬉)
ウニッコがバーゲンで出ること自体が珍しいし、ピンクは残り最後の1点!
地方のmarimekkoも侮れないですな。


【コテージ生活3日目】
この日はヘルシンキまでの遠出。約80kmほどのドライブでした。
目的は某日本食材店で「米」を買う事だったのですが。(笑)
でももちろん、港のマーケットとその周辺もぶら~っとお散歩。
それにしても驚いたのは、ツーリストの山、山、山!
久しぶりのヘルシンキは一瞬、ここは東京か?と思いましたよ~。
噂の「かもめ食堂」のカフェにも行きたかったけど、pomo殿がグズリ出したので残念。
また次回のお楽しみにとっておきます。



ところで、ご存知の方も多いとは思いますが...

ヘルシンキの有名店。
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by joulupulla | 2006-08-08 21:19 | Loma 休日
コテージにて...①
今年のコテージは、ここタンペレから車で約2時間ほどのLahnajärvi(ラハナヤルビ)
=ラハナ湖のほとりにありました。
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ゴージャスな自然に囲まれて、”何もしない時間”を楽しみ、BBQやサウナもお決まり。
今流行のマイナスイオンってやつですかねぇ~。
心も身体もナンだかとっても軽~くなるんですよね。

まずはこんな景色が目の前に広がっていました。
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旦那様の楽しみは釣り
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収穫は、上からAhven(アハヴェン)とHauki(ハウキ)。
Ahvenはグリルで、Haukiはバターでソテーしました。旨かった~!!

余談ですが、旦那様の周りには、いつも何故だか子供達が集まってきます。
でも...子供は集まるが、魚は集まらず。(爆)
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さて、我が家のpomo殿はと言うと...
湖を眺めながらノンビリ"露天風呂"を満喫中♪
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by joulupulla | 2006-08-06 02:17 | Loma 休日
森と湖と美味しい空気と。
先週末から毎年恒例のサマーコテージに行って来ました。
今年は旦那様の会社が所有する湖畔のコテージ。
森と湖と美味しい空気に囲まれて、ひたすら「ほ~~~っ」として参りました。(癒)
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皆さんにお見せしたい美しい湖の写真なども色々あるのですが...
帰宅後は早速、恐怖(?)の”庭のベリーの収穫”が待ち受けておりまして...(汗)
なのでコテージのお話はまた後日とゆーことで。



ところで。
ナンですの?あのmixiって。(爆)
ここで記事を書いたら、驚くほどに反響がありまして...

「お、おぬしもmixiやっとったんかいなー!」

と何度叫んだことやら。

ブログ仲間から、とっても身近な友人達まで。
(私が忙しいのを知っていて、誘うのを遠慮してくれていたらしい。(笑))
噂によると約500万人のユーザーとか???
それって、フィンランドの総人口と変わりないじゃーないですかっ。

また、このブログの読み逃げさん達から、たくさんの”初めまして”メッセージを頂きまして
本当に嬉しかったでございますよ~ん。Kiitos!

皆様。
今後とも引き続き、このブログをどうぞ宜しくお願い致します。m(_ _)m
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by joulupulla | 2006-08-04 00:21 | Loma 休日