とうふ
先日、例の「成田荷物事件」にもめげず、母がド根性で持ってきてくれた物の1つが
このインスタント豆腐用の豆乳。
(この200mlパックを1ダース。そりゃ重いわな...)
c0028104_2226045.jpg

作り方はと~~~っても簡単!(らしい。)
この豆乳とにがりを混ぜ混ぜし、レンジでチーンするだけで「ほんとの豆腐」が出来るそうな。

で、作ってみた。


過去の記事から、私がいかに料理下手であるかは、皆さんよくご存知でしょうが、、、

まさか、、、

こんな簡単なものすら、、、



失敗するなんて!!(- -;)


えぇ。
ボロボロになって、ちゃんと固まらなかったんです...(´・ω・`)ショボーン

ナンで?どーして?説明通りにやったのに?
母は日本で作ってみて「美味しくできたよ!」って言ってたのに...

本日もう一度トライしてみます。(汗)



ところで、フィンランドにも豆腐売ってます。こんなの

でも...
木綿豆腐はフォークで刺してもビクとも崩れない代物です。(- -;)

やっぱりニッポンの豆腐が食べた~~~い!!(吠)
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by joulupulla | 2006-01-14 22:51 | Nam 食べる 飲む
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