フィンランドのお土産 ~裏ネタ編 Ⅱ~
裏ネタ編Ⅰはコチラから!
食べ物ネタが続きますが...


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Uotilanleipomoのライ麦パン&じゃがいもパン
我が家から車で30分ぐらいの所にあるパン工場。
ここで作られているMaalais-ruislimppu(ライ麦パン)と Perunalimppu(じゃがいもパン)はお勧めです。
もちろんタンペレ近郊のみならず、あちこちのスーパーマーケットでも売られています。
(焼きたてホカホカが食べられるのは残念ながら工場直売のみですが...)
特に私のお気に入りは写真上、赤のパッケージのじゃがいもパン!
ほんのりと甘く、そのまま食べても美味しいですが、バターやチーズやお好みの野菜、ハム、サーモンなどとも相性抜群です。
Uotilanleipomoのサイト


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Kaurakeksi(オーツクッキー)
スーパーマーケットのクッキー&ビスケット売り場に行くと、必ず見かけるこのクッキー。
見た目は表面がざらざらで薄く、大雑把に焼かれたようなシンプルなクッキーなのですが
と~ってもイケます。
難点は、薄く焼き上げているのでお土産に持って帰るには壊れやすいという事。
たびたび義理ママ自慢で恐縮ですが、彼女の作るKaurakeksiはもう食べ始めたら止まりません。2~3枚のつもりが、あとを引いてかなりヤバイです...


食感がちょっと違ったバージョン↓もあり、これも美味しいですが、私はやっぱり
↑のタイプのほうがお勧め!
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by joulupulla | 2005-08-25 21:26 | Suosittelu おすすめ
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